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Food, Lifestyle

WARME APFELTASCHEN MIT RUMAROMA – DIE PERFEKTE HERBST- UND WINTERVESPER

Draußen wird es zunehmend kälter und ungemütlicher. Die Blätter fallen von den Bäumen und rascheln unter unseren Füßen, wenn wir an einem Sonntag in der Natur spazieren gehen. Doch irgendwann fängt man an zu frösteln und möchte heim ins Warme zurückkehren, sich ein paar Kerzen anzünden, einen warmen Tee kochen oder auch den klassischen Sonntagskaffee zelebrieren.

Dies geht fantastisch mit dem wundervoll einfachen Rezept der Apfel-Rum-Blätterteigtaschen:

Man nehme:

1 Packung Tiefkühl-Blätterteig in Scheiben
3-4 große Äpfel
Rum oder Rumaroma
Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Eigelb
Evtl. Milch oder Sahne
Evtl. Puderzucker

Legt
die Scheiben einfach aus der Packung und lasst sie ein paar Minuten
antauen. Die Äpfel raspelt ihr grob an einer Reibe und mischt sie nach
Belieben mit Zucker, dem Vanillezucker und einem Spritzer Rum.
Dies wird in einem kleinen Topf ganz kurz aufgekocht. Eine warme Apfelmasse entsteht.

Dann
verteilt ihr die Apfelmasse in kleinen Häufchen auf den Teigplatten und
klappt diese entweder dreieckig oder viereckig zusammen und drückt mit
einer Gabel die Seiten zusammen.

Vor
dem Backen (kein Muss) kann man 1 Eigelb und ein wenig Sahne/Milch
verquirlen und mit einem Pinsel über die Taschen streichen.
Das ganze wird bei 200 Grad Celsius ca. 20 Minuten gebacken und anschließend mit Puderzucker bestäubt.

Guten Appetit und viel Spaß beim Herbst genießen!

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3 Comments

  • Reply Sirit

    Alles klar! Hört sich sehr lecker an! Danke! LG

    23. Februar 2018 at 15:58
  • Reply Andrea

    Hallo,

    das klingt wirklich super lecker und sobald ich es einrichten kann werde ich es auf jeden Fall auch einmal probieren. Ich bin schon jetzt ganz gespannt.

    Liebe Grüße und Danke
    Andrea

    Von: https://wolken-sternchen.com
    (Lese- und Hörspielgeschichten für Kinder und ihre Eltern)

    14. Februar 2018 at 19:58
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